.png)
COTTAGE SKY ETAŻERKA/PATERA 2 POZIOMOWA - Alumina Bogucice
Porcelanowa patera zmienia sposób, w jaki prezentują się domowe wypieki i desery na stole. Zamiast układać ciasto na zwykłym talerzu, wystarczy postawić je na paterze na nóżce, żeby od razu nadać serwowaniu odświętny charakter. W sklepie otoporcelana.pl znajdziesz patery wykonane z porcelany Bogucice - polskiej marki z wieloletnią tradycją. Każda z nich przechodzi wypał w temperaturze około 1400 stopni, co gwarantuje trwałość i odporność na codzienne użytkowanie.
Wybór odpowiedniej patery na ciasto zależy przede wszystkim od tego, co i jak często zamierzasz na niej podawać. Sernik, szarlotka czy tarta wymagają płaskiej, stabilnej powierzchni o średnicy co najmniej 27-31 cm. Mniejsze wypieki - babeczki, ciastka czy pralinki - wygodniej prezentować na paterze o średnicy 21,5 cm. W ofercie otoporcelana.pl są dostępne patery na ciasto w trzech rozmiarach z kolekcji Alumina Cottage Cream: 21,5 cm, 27,5 cm i 31 cm. Wszystkie mają porcelanową nóżkę, która unosi wypiek ponad poziom stołu i ułatwia krojenie.
Porcelana Alumina, z której są wykonane te patery, wyróżnia się wzmocnieniem tlenkiem glinu (korundu). Dzięki temu jest bardziej odporna na obicia brzegów i mikropęknięcia niż zwykła porcelana. Można ją myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej bez obaw o uszkodzenie szkliwa.
Kolekcja Alumina Cottage to flagowa linia kolorowej porcelany Bogucice. Każda sztuka jest ręcznie zdobiona farbami ceramicznymi i reaktywnym szkliwem, więc nie znajdziesz dwóch identycznych egzemplarzy - drobne różnice w odcieniu i rozmieszczeniu wzoru nadają paterom rzemieślniczy charakter. Patery do ciasta z tej serii są dostępne w kilku wariantach kolorystycznych, między innymi Cottage Cream (ciepły, kremowy odcień) i Cottage Cappuccino.
Z kolekcji Cottage Cappuccino pochodzi również etażerka porcelanowa dwupoziomowa - patera złożona z dwóch talerzy o różnej średnicy, połączonych centralnym uchwytem. Dwupoziomowa konstrukcja pozwala podać kilka rodzajów wypieków jednocześnie, nie zajmując przy tym dużo miejsca na stole. Doskonale sprawdza się podczas przyjęć, gdy na blacie stoi jeszcze dzbanek porcelanowy do herbaty i komplet talerzy deserowych.
Patera na tort powinna mieć odpowiednią średnicę, aby wypiek nie wystawał poza krawędź. Standardowy domowy tort ma 24-26 cm średnicy, dlatego patery o średnicy 27,5-31 cm dają wygodny zapas na łopatkę do nakładania. Nóżka podnosi tort na wysokość 8-10 cm, dzięki czemu wygląda on okazale nawet na zastawionym stole. Kremowa porcelana Cottage Cream z delikatnym, nieregularnym wzorem kropek pasuje zarówno do urodzinowego tortu, jak i do wielkanocnej babki czy bożonarodzeniowego piernika.
Jeżeli zależy Ci na kompletnej oprawie świątecznego stołu, warto zajrzeć do kolekcji Cicha Noc. Znajdziesz w niej patery w nietypowych kształtach - gwiazdy (21 i 25 cm), choinki (28 cm) czy owalne głębokie patery (17 cm i 25 cm). Są też modele czterodzielne, na których możesz rozłożyć kilka rodzajów przekąsek, oraz okrągłe patery na ciasto o średnicy 30,5 cm z motywem Mikołaja. Całą kolekcję zdobi ręcznie nakładany świąteczny wzór w czerwono-zielonej kolorystyce.
Patery mają więcej zastosowań, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Owocarka na stopce z kolekcji Cicha Noc (25 cm) doskonale eksponuje sezonowe owoce na kuchennym blacie. Owalna, głęboka patera do ciasta sprawdzi się przy serwowaniu kruchych rogalików, a czterodzielna - przy podawaniu różnych rodzajów orzechów, bakalii czy sera. Porcelanowe patery mogą pełnić funkcję:
Warto pamiętać, że patera z porcelany Bogucice nadaje się do zmywarki, co czyni ją praktycznym naczyniem do codziennego użytku, a nie tylko odświętnym dodatkiem.
Spójna zastawa robi wrażenie, dlatego przy wyborze patery do tortu warto zwrócić uwagę na kolekcję. Alumina Cottage Cream współgra kolorystycznie z kubkami, filiżankami i talerzykami z tej samej linii. Jeśli poszukujesz naczyń do codziennego picia kawy, sprawdź kubki do kawy - wiele z nich jest dostępnych w tych samych odcieniach co patery. Dla miłośników herbaty liściastej ciekawą propozycją będą kubki z zaparzaczem, które w komplecie z paterą tworzą gotowy zestaw do popołudniowego podwieczorku.
Porcelana Alumina jest wypalana w procesie, który nadaje jej zwartą strukturę - nie jest porowata ani nasiąkliwa. Oznacza to, że patera do ciasta nie wchłania zapachów ani barwników z jedzenia. Możesz podać na niej ciasto czekoladowe, a po umyciu serwować jasne beziki - bez ryzyka przebarwień.
Porcelanowa patera na ciasto to prezent, który łączy walory praktyczne z dekoracyjnymi. Nóżka i reaktywne szkliwo sprawiają, że naczynie wygląda elegancko i przyciąga uwagę. Dla osoby, która lubi piec - to praktyczny dodatek do kuchni. Dla kogoś, kto ceni wystrój wnętrz - efektowna dekoracja jadalni. Kolekcja świąteczna Cicha Noc w ozdobnym opakowaniu sprawdzi się jako upominek na Boże Narodzenie. Z kolei kremowe patery z serii Cottage będą trafnym podarunkiem na ślub, parapetówkę lub rocznicę.
Możesz zacząć od pojedynczej patery na tort, a z czasem dokupować kolejne elementy - cukiernicę porcelanową, mlecznik czy salaterki z tej samej kolekcji.
Na rynku znajdziesz patery wykonane z różnych materiałów - szkła, metalu, drewna czy tworzywa sztucznego. Porcelana wyróżnia się na ich tle kilkoma cechami. Po pierwsze, nie wchłania zapachów ani tłuszczu, więc po umyciu jest idealnie czysta. Po drugie, porcelanowe patery na ciasto są lżejsze od kamionkowych czy ceramicznych odpowiedników o podobnej grubości ścianek. Po trzecie, gładka powierzchnia szkliwa nie reaguje z kwasami owocowymi - bez obaw podasz na niej tartę cytrynową czy ciasto z malinami.
Reaktywne szkliwo stosowane w kolekcji Alumina Cottage nadaje każdej patera niepowtarzalny wygląd. Powierzchnia przypomina wyrób rzemieślniczy, choć powstaje w kontrolowanym procesie przemysłowym. Warto o tym pamiętać, wybierając naczynie - drobne różnice kolorystyczne między egzemplarzami to zamierzona cecha, a nie wada produkcyjna.
Porcelana Alumina z oferty otoporcelana.pl jest przystosowana do mycia w zmywarkach. Zaleca się stosowanie łagodnych programów i unikanie agresywnych detergentów, które mogą z czasem matowić złote lub metaliczne wykończenia. Patery do ciasta z ręcznie malowanymi dekoracjami, jak te z kolekcji Cicha Noc, warto po umyciu wytrzeć miękką ściereczką - dzięki temu zachowają intensywność kolorów przez wiele lat.
Przechowuj patery w suchym miejscu. Jeśli układasz kilka sztuk jedna na drugiej, włóż między nie miękką serwetkę lub filcową podkładkę. Zapobiegnie to powstawaniu zarysowań na szkliwie. Porcelana wzmocniona korundem jest odporna na drobne uszkodzenia mechaniczne, ale ostrożność przy przechowywaniu wydłuża żywotność naczynia o kolejne lata. Warto też unikać gwałtownych zmian temperatury - nie stawiaj patery prosto z lodówki do rozgrzanego piekarnika. Przy prawidłowej pielęgnacji porcelanowa patera na tort zachowa pierwotny wygląd przez dekady i z powodzeniem będzie służyć kolejnym pokoleniom.
